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機會難得,報名要快。
屏東市60年老店,傳承到第三代,從當初俗擱大粒的要求,改良符合現代健康飲食的觀念,並且添加低指高纖的寒天以增加膳食纖維的吸收,身負護理師及中餐烹調兩張證照的第三代接棒人,更是自我期許做出營養、衛生、健康的寒天水餃。 寒天 =食物中的﹙健康寶寶﹚。 營養價值: 寒天的纖維質含量是蒟蒻的31.2倍,且屬於低GI食物之一。 食物纖維的效用─降血壓、降低膽固醇、預防大腸癌、降低血糖、避免肥胖、促進排便。
2010年5月4日 星期二
2010年4月12日 星期一
2010年4月10日 星期六
寒天 =食物中的﹙健康寶寶﹚
特性─於85℃時會溶解為液體,低於45℃時會開始凝結成膠體,加上纖維素遇水易膨脹的特性,所以食用後會讓人有飽足感。
營養價值: 寒天的纖維質含量是蒟蒻的31.2倍,且屬於低GI食物之一。
五大魅力: 豐富的植物纖維、超低卡路里、含有所需營養成份。
食物纖維的效用─降血壓、降低膽固醇、預防大腸癌、降低血糖、避免肥胖、促進排便。
營養價值: 寒天的纖維質含量是蒟蒻的31.2倍,且屬於低GI食物之一。
五大魅力: 豐富的植物纖維、超低卡路里、含有所需營養成份。
食物纖維的效用─降血壓、降低膽固醇、預防大腸癌、降低血糖、避免肥胖、促進排便。
2010年3月14日 星期日
香椿素食水餃---從處理到製作過程,採隔離葷食處理,純素食者可安心食用。
2010年3月13日 星期六
韭菜鮮肉水餃---天然的壯陽食品。
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